商品規格
■サイズ 7.5ｘ7.5ｘ12（cm)
■原材料　はちみつ
■採集地　国産
■養蜂家　西尾清克ほか
■賞味期限　2年
■保存方法　直射日光をさけ常温で保存してください。
蜂蜜は天然品で、高温殺菌を施していないため、一才未満の乳児の飲用はお控えください。純粋蜂蜜は結晶することもありますが瓶のまま湯煎すれば元の流動体に戻ります。

「あかしやはちみつ」

あかしやはちみつって？：
あかしやはちみつは、あっさり・さっぱり・後味すっきりとした味わいで一番クセのないはちみつです。
「蜂蜜は苦手」という方は蜂蜜のイメージが変わるかもしれませんね。　　

はちみつらしくない！？：
クセのあるハチミツが好きな方には物足りないかも！？というくらい、クセが少なく、まさにお砂糖代わりになります。何にでも使えるハチミツです。「ハチミツは苦手だけどあかしやだけはおいしいわ」という声もいただきます。
ジュースを作る時の甘味料にどうぞ！お料理に使っても、はちみつの香りはあまり残らないけれど、「お肉を軟らかく、ジューシーにする」「臭みをとる」といったはちみつの特徴はしっかり持っていますので是非お試しください。

工場で人気！？：
みつばちの郷の工場で働く社員の中であかしやはちみつが一番人気。
理由を聞くと口をそろえて「色がきれいだから」。
普段ハチミツを食べるより見ていることの方が多いからでしょうか？
ハチミツは一般に色が薄いほど「きれい」とされています。
あかしやはちみつは透明に近い色で光に当てるととてもキレイです。
でも！保存は日光の当たらない場所に！

冬でも固まらない！？：
はちみつの糖分は主に「果糖」と「ブドウ糖」で構成されています。ハチミツを長期保存しておくと、結晶といって、白く固まってしまうことがありますが、それは、「ブドウ糖」が固まるせいなのです。
あかしやはちみつは他の蜂蜜に比べ「果糖」の比率が高いので、冬でも固まりにくく、使いやすいのです。そんなところもファンの心をつかむのかもしれません。