ゆずのはちみつ漬け
果皮の食感がおいしい
南九州産のゆずと、アルゼンチン産はちみつを煮込み、おいしいゆず茶ができまし た。真空釜で加熱時間を調節することで、ゆずの香り豊かに仕上げました。大きめの果皮と果実が食感をあげています。
チーズケーキにつけても
ゆずのはちみつ漬といえば、やっぱりゆず茶！お湯で割ると、ほっとする味でおいしいですよね。焼酎で割った り、ゆずはちみつサワーもおいしいですね。スタッフのおススメは、チーズケーキにのせること！コンビニのチーズケーキもちょっと豪華に。 トリ肉に塗ってグリルで焼いて、マーマレード焼きにも！
添加物不使用！！
原材料ははちみつと、ゆずだけ！たっぷりのゆずをじっくり煮込んでますので、ペクチンも入れずに作 ることができました！カップの底に沈んだゆずの果皮を最後に食べるのが幸せです。
