いろいろな花の蜜が混じっているため、はちみつらしい雑味がつよいです。
また、採れた年や商品によっても味に多少のバラツキが出ます、ご了承ください。
煮物やすきやき、果物漬けなどにどうぞ。
アルゼンチンのパンパと呼ばれる広大な平原は、養蜂に最適な場所と気候を有しています。
蜂蜜の採集量は、南アメリカで1番で、採れる蜂蜜は、アルファルファ・クローバーの牧草系のはちみつで、食べやすい蜂蜜です。近年、日本国内でも信頼のはちみつとなっています。
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