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【ハニービービレッジ】ニュージーランド産ビーチジュー蜂蜜250g

ニュージーランドから栄養満点、個性的な甘露蜜をお届け致します。







【ハニービービレッジ】ニュージーランド産ビーチジュー蜂蜜250g

価格:

1,620円 (税込)

[ポイント還元 16ポイント~]
購入数:

11/10(火)より1,620円に価格変更します。
ニュージーランド産のビーチジュー蜂蜜です。
一般的に知られている蜂蜜はみつばちが花から集めてきた「花蜜」由来のものです。
Beech(ブナの木)Dew(しずく)という意味のビーチジュー蜂蜜は、カイガラムシがブナの木
の樹液を加工して排泄した甘露を集めてつくりだした「甘露蜜」です。

ユニークな生産工程を持つビーチジュー蜂蜜は見た目も味も個性的。濃い色と濃厚な甘さが特徴です。

ニュージーランドの蜂蜜と言えば、有名なのはやっぱりマヌカ蜂蜜。その優秀な抗菌作用の
強さを示すUMFという数値は広く知られています。
しかしLincolnUniversityの研究によると、ビーチジュー蜂蜜はポリフェノールを多く含む
ため抗菌・抗酸化作用がとても高く、マヌカ蜂蜜より高い抗菌作用を示すことが多々あ
るということです。この先マヌカ蜂蜜と同様、注目を浴びる蜂蜜となるかもしれませんね。
人も車も少ない、自然豊かなニュージーランドは養蜂に最適な環境です。
はちみつに関するルールも厳しいので安心。ニュージーランドの検査機関であるMAFによって

・100%純粋な蜂蜜である
・抗生物質無使用である

ということが証明されています。

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